Sałatka z selera i śliwek kalifornijskich

Przeglądając Kafeterię wpadłam na przepis Ewy. Sałatka ma ciekawy lekko słodkawy smak, który doskonale komponuje się z wędlinami.

1 słoik selera konserwowego

4 jajka na twardo

garść śliwek kalifornijskich

¾ ananasa z puszki
kukurydza

podwójna gotowana pierś z kurczaka

1 średni por

2 kwaskowe jabłka

majonez

sól, pieprz

Selera i kukurydzę odcedzić, jajka, jabłka i śliwki pokroić w kostkę. Pora drobno pokroić i sparzyć. Wszystko połączyć z reszta składników i wymieszać, doprawić majonezem, solą i pieprzem.